رشت-گیل همتا :مدیریت تمام‌زنانه: واگذاری کامل ارکان مدیریتی و اجرایی دهکده به بانوان و دختران متخصص، امنیت شغلی: ایجاد بیش از ۵۰۰ فرصت شغلی مستقیم و پایدار در فاز نخست، توسعه کالبدی: تبدیل یکی از نقاط مستعد شهر (مانند محور لاکان) به قطب گردشگری و اقتصادی، افتخار شهری: تحقق کالبدیِ عنوان «رشت، شهر خلاق خوراک» در سطح بین‌المللی از اهداف و دستاوردهای اجرای طرح راهبردی «دهکده میراث، خوراک و هنر رشت است.

به گزارش گیل همتا ؛ محمدرضا خاکسار خادم مردم در تشریح طرح راهبردی «دهکده میراث، خوراک و هنر رشت اظهار کرد:این طرح با هدف تبدیل رشت از یک «شهر گذری» به یک «مقصد گردشگری پایدار» و ایجاد اشتغال مستقیم برای بانوان و دختران هنرمند اجرایی می شود.

وی افزود: این مگاپروژه در ۵ محور عملیاتی در شورای هفتم اجرا می‌گردد که شامل موارد ذکر شده می باشد.
‌

‌ ۱. راسته‌ی زنده «رشته‌خوشکار و نان‌های محلی»

نمایش اصالت: ایجاد کارگاه‌های شیشه‌ای برای مشاهده زنده ریزش رشته‌خوشکار و پخت نان‌های سنتی (خلفه، تمیجان و نان برنجی).
– عامل جذب: ترکیب عطر و طعم نان گرم به عنوان یک جاذبه توریستی برای شکم‌گردی.
‌

۲. جزیره تخصصی «کلوچه و حلواهای سنتی»

– بورس سوغات: تجمع تولیدکنندگان اصیل کلوچه فومنی (پخت در تنور)، کوکی‌های خانگی و حلواهای نایاب گیلانی (حلوای ضیابری، لاسِ حلوا و سیا حلوا).

– استانداردسازی: عرضه محصولات با بسته‌بندی‌های متحدالشکل و برند «دُختِ گیل».

‌
۳. سرای «رشت‌دوزی و صنایع دستی»

– هنر صادرات‌محور: تمرکز بر احیای رشت‌دوزی (قلاب‌دوزی اصیل)، حصیربافی و چموش‌دوزی با رویکرد مدرن‌سازی محصولات برای بازارهای داخلی و جهانی.

– آموزش زنجیره‌ای: انتقال هنر پیشکسوتان به دختران جوان در محیطی اقتصادی و پویا.

‌
۴. ایستگاه «خوراک خلاق و چای اصیل گیلان»

– کافه-رستوران بومی: فضایی استاندارد برای عرضه میان‌وعده‌های نمادین رشت (اشپل، مغزگردو، باقالی و دل‌نمک) در کنار چای بهاره لاهیجان و املش.

– هویت بصری: استفاده از ظروف سنتی و لباس‌های متحدالشکل بومی برای کادر اجرایی.
‌

۵. بازارچه‌ی مدرن «محصولات کشاورزی بانوان»

– مزرعه به سفره: حذف واسطه‌ها و فروش مستقیم محصولات ارگانیک، سبزیجات محلی، مرباجات و ترشیجات تولید شده توسط بانوان روستایی و عشایر.

– تقویت اقتصاد پنهان: تبدیل مشاغل خانگی بانوان به یک جریان اقتصادی رسمی و شناسنامه‌دار.
‌

خاکسار در خصوص اهداف و دستاوردهای اجرای این طرح تصریح کرد: مدیریت تمام‌زنانه: واگذاری کامل ارکان مدیریتی و اجرایی دهکده به بانوان و دختران متخصص، امنیت شغلی: ایجاد بیش از ۵۰۰ فرصت شغلی مستقیم و پایدار در فاز نخست، توسعه کالبدی: تبدیل یکی از نقاط مستعد شهر (مانند محور لاکان) به قطب گردشگری و اقتصادی، افتخار شهری: تحقق کالبدیِ عنوان «رشت، شهر خلاق خوراک» در سطح بین‌المللی از اهداف و دستاوردهای اجرای طرح راهبردی «دهکده میراث، خوراک و هنر رشت است.

خادم مردم یادآورشد؛با اراده‌ای استوار، اقتصاد رشت را به دستانِ هنرمندِ صاحبانِ اصلی‌اش می‌سپاریم.